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大蒜
200g酱油
250ml橄榄油
适量新会陈皮
适量姜
适量红辣椒
适量1.大蒜剥皮,保持干燥;
2.准备姜末,陈皮提前泡发,切成丝;
3.红椒洗净擦干,切片备用;
4.奶锅里放入酱油和橄榄油;
5.加入姜末和陈皮丝,煮开;
6.煮开后放凉;
7.干净消毒过的瓶子放入大蒜和辣椒;
8.把放凉的酱油连同配料放入瓶子中,拧紧,约三天后食用!