您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:鲅鱼头焖豆腐
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:鲅鱼头焖豆腐
鲅鱼头
400g鲅鱼尾
300g豆腐
400g
葱
10g姜
5g白砂糖
5g酱油
5ml美极鲜
5ml白酒
5ml醋
5ml蒜
10g豆瓣酱
10g水
300ml花生油
25ml
1.把鱼头从中间一切两半。
2.豆腐切厚片。
3.热锅下油,先放入鱼头鱼尾,两面煎一下。
4.再加入酱油,葱姜蒜,醋,豆瓣酱,糖,水,白酒炒匀。
5.大火烧开,放入豆腐。
6.转中火盖盖炖15分钟,再转大火收一下汁加美极鲜调味出锅即可。
7.盛盘。