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土豆
油
盐
老抽
糖
葱
五香粉
1.土豆去皮洗干净。
2.用刀直接掰成小块。
3.炒锅热油,放入一勺白糖。
4.熬炒到浮起褐色浮沫。
5.放入土豆块。
6.翻炒。
7.加水,水和土豆一平即可。同时加入盐、五香粉。盖好中火炖。
8.洋葱切成块。
9.等到汤汁快感的时候,放入洋葱炒匀,再放入鸡精戳过。
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