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鸭翅膀
蒜蓉
豆豉
辣椒酱
油
1.烧开一锅水,把鸭翅焯一下
2.热锅,放入蒜蓉、豆豉小火爆香
3.放入鸭翅翻炒一下,加水煮开后,盖锅盖焖煮一会儿,约5至8分钟
4.水份半干的时候,加盐调味,再放入蒜蓉辣椒酱炒匀
5.不断轻轻翻炒,使汁水收得稠一点即可出锅
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