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鸭子
600g
油
适量盐
适量栗子
300g姜片
适量青椒
适量红椒
适量生抽
适量糖
适量葱
适量蒜头
适量1.光鸭子半只洗净,栗子洗净备用。
2.鸭子斩件,准备姜片青红椒。
3.准备姜片青红椒蒜头葱。
4.热锅冷油加入姜片爆香,倒入鸭子炒干水分,加入生抽再爆炒。
5.加入栗子翻炒,最后加糖盐调味
6.倒入三分一的水慢火焖至收汁。
7.最后加入青红椒蚝油调味
8.秀色可餐的栗子焖鸭上菜啦!