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小麦面粉
100g麦片
100g丝瓜
1根胡萝卜
1根香菇
4个
油
适量盐
适量胡椒粉
适量
1.丝瓜去皮切碎。
2.香菇提前泡发切碎。
3.胡萝卜去皮切碎。
4.放在一起用盐腌一会。
5.放入胡椒粉、面粉、麦片拌匀。
6.放适量水拌匀成较厚的面糊。
7.煎锅放点茶籽油。
8.挖一勺面糊放进锅里,用勺子按平。
9.煎至两面金黄就可以出锅了。