月子营养餐食谱：茄汁苦瓜酿

1.食材准备好

2.调料备好

3.将苦瓜去瓤切成高度差不多的段

4.肉馅加入少许盐，生抽，辣油，料酒和蛋清拌匀，滴入两滴芝麻油增香

5.将调好的馅料塞入苦瓜里，在上面放几粒枸杞

6.大火将苦瓜酿放入锅中蒸十分钟后取出

7.锅内倒少许油，倒入番茄酱和调好的水淀粉，放少许白糖勾欠芡

8.将勾好的芡浇在苦瓜酿上即可