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虾米
100g韭菜
100g萝卜干
20g黄瓜
300g生抽
适量白糖
适量生粉
适量
1.烧热锅倒入蔬菜油把萝卜干炒到焦黄盛起备用。
2.锅里继续倒入少许油炒虾米。
3.当虾米炒至干身后把黄瓜加入一起炒
4.只需炒片刻即把萝卜倒入一起炒。
5.当萝卜干与黄瓜炒均匀后把韭菜加入一起炒。
6.由于萝卜干与虾米都带咸味所以只放少许生抽与白糖,然后把韭菜倒入翻炒片刻勾生粉芡马上熄火上碟。