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牛百叶
金钱肚
鸭肫
生抽
盐
豆豉
醋
香菜
青蒜
1.牛百叶煮开消毒,切丝。
2.金钱肚也切丝。
3.鸭肫切片。
4.青蒜、香菜切碎。
5.放在一起加豆豉、醋、盐、生抽拌匀。
6.放上香菜稍拌。
7.盛盘上桌。
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