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五花肉
300g针菜
100g油
适量盐
适量葱花
适量蒜头
适量1.肉切片洗净。
2.锅中加少许油,把肉放进去。
3.逼出一点油来。
4.加适量清水烧开。
5.加几个蒜头。
6.加十三香调味。
7.几颗冰糖。
8.加适量酱油。
9.加少许料酒。
10.针菜泡发。
11.针菜加适量水煮开。
12.把水倒掉过冷水。
13.肉烧得差不多时加入针菜同煮。
14.盛出洒上葱花就可以了。