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黄豆芽
盐
鸡精
葱
香菜
青椒
花生油
花椒
1.豆芽洗净加一点盐、鸡精用水焯熟。
2.葱切长条，香菜切段，青椒切片备用。
3.油烧热，入花椒炸香后拔出，只留椒油。
4.放入青椒炝出味。
5.加入焯后沥水挑净豆皮的豆芽翻炒几下关火。
6.加入盐、香菜、葱段。
7.调匀后即可锅。
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