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杏鲍菇
黄瓜
鸡汤
葱
姜
盐
水淀粉
花生油
1.杏鲍菇洗净切片。
2.黄瓜洗净切片。
3.热锅下油,放入杏鲍菇翻炒。
4.炒至稍软,放入鸡汤中火烧2分钟入味。
5.再放入黄瓜,葱姜末翻炒30秒。
6.加盐,倒入少许水淀粉勾芡。
7.炒匀关火。
8.盛盘。
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