月子营养餐食谱：卤汁茄子

1.食材：茄子。

2.食材：烤鸭汁。

3.将烤鸭卤汁倒入砂锅中煮滚。

4.将茄子用清水浸泡30分钟，洗净，切段。

5.放入砂锅中。

6.盖锅盖，大火煮滚。

7.揭盖，放入茄子，盖锅盖，煮至茄子软身，即可关火，利用砂锅余温余温焖入味。

8.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦