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月子营养餐食谱:木耳炒腐竹

发布时间:2024/9/27人气:303

  • 主料:
  • 腐竹

    150g
  • 木耳

    50g
  • 胡萝卜

    30g
  • 黄瓜

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 生抽

    适量
  • 姜末

    适量
  • 蒜末

    适量

1.木耳提前泡发

2.腐竹提前泡发

3.黄瓜和胡萝卜分别去皮,切菱形片

4.木耳去蒂,洗净,腐竹切斜刀

5.沸水下腐竹焯水一分钟起锅

6.沸水下胡萝卜焯水一分钟起锅

7.锅内烧油,放入姜末和蒜末

8.放入木耳

9.放入腐竹翻炒

10.放入胡萝卜和黄瓜翻炒

11.放鸡精

12.放盐

13.放生抽,炒匀即可出锅





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