月子营养餐食谱：茄汁小肉圆

1.面包糠用牛奶浸泡； 猪、牛肉馅加入洋葱末、盐、胡椒粉、鸡蛋、牛奶面包糠搅拌上劲

2.搓成小肉圆

3.表面裹上干淀粉

4.入油锅炸熟

5.番茄酱和甜辣酱加少许水，再加入炸好的小肉圆以小火煮至汤汁收浓即可

6.为了方便食用，可以用牙签将小肉圆2个或3个一串穿起