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鸡蛋
2个红萝卜
1根小麦面粉
300g
油
适量盐
适量水
少许
1.红萝卜去皮后清洗干净,然后切成细小丁
2.将鸡蛋放碗中搅拌均匀,然后加入面粉,慢慢搅拌均匀,一边搅拌一边加入少许水,等面粉和鸡蛋、水充分搅拌均匀后,加入红萝卜和盐拌均匀
3.电饼铛上下火,预热好后,加入少许油,然后倒入三分之一的面糊,在电饼铛中摊平
4.等一面煎至金黄后,翻面开始煎另一面
5.等两面全部煎至金黄时,出锅,用刀切成块装盘