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魔芋面
鱼板
盐
煮鸡蛋
柴鱼昆布高汤
香菇
银杏
1.准备材料。
2.事先准备好的柴鱼昆布高汤(见另一菜谱:柴鱼昆布高汤)
3.柴鱼高汤烧开后,放入清水冲洗过的魔芋面,煮开后捞起,汤过滤后倒入面中。
4.剩下的汤将银杏、胡萝卜花,香菇煮熟后放入面中即可。
5.魔芋面装入容器里面,浇上汤。
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