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面条
300g胡萝卜
半个青椒
1个
油
适量盐
适量十三香
适量生抽
适量鸡精
适量姜
少许葱
少许
1.胡萝卜、青椒洗净。
2.都切成丝。
3.葱姜洗净。
4.切碎。
5.鲜面条放蒸屉蒸五六分钟。
6.取出,过一下水(过水可以防粘,口感湿润)。
7.捞出备用。
8.锅中放稍多一些油,油热放入葱姜爆香。
9.放入胡萝卜和青椒丝翻炒。
10.放适量盐。
11.放十三香炒匀。
12.放入少许生抽炒匀。
13.放入面条翻匀。
14.出锅前放鸡精翻匀即可。