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西兰花
100g花菜
100g猪肉
50g
油
适量盐
适量生姜
适量大蒜
适量料酒
适量生抽
适量红椒
适量
1.西兰花、花菜洗净备用
2.猪肉
3.红椒切丝,生姜大蒜切末备用
4.用手掰开
5.肉切片
6.放到热水里焯一下,注意颜色一变绿就出锅
7.凉凉
8.锅内放油,加入生姜大蒜末,煸炒出香味,再加入肉继续煸炒变色
9.再加入焯好的花菜
10.红椒丝继续煸炒
11.加入盐、生抽、料酒继续炒至
12.出锅即可食用