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西兰花
红辣椒
油
盐
花椒
姜蒜
鸡精
淀粉
1.西兰花撕小朵,辣椒切滚刀块
2.将西兰花放进油盐水里焯熟,捞出过凉水哦
3.锅里放油爆香花椒,姜末。倒入红椒翻炒至微微焉下去
4.倒入西兰花,翻炒均匀,加入适量鸡精、盐
5.起锅前加入适量水淀粉勾芡,大火收汁起锅
6.完美出碟
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