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生菜
油
盐
蒜瓣
生抽
1.生菜洗净,撕成小片待用
2.蒜去皮,切成小块,也可以捣成泥
3.准备生抽
4.锅内坐油,加热
5.下蒜蓉煸炒出味
6.旺火下生菜,迅速翻炒
7.至生菜变软,出少量水,下适量的盐调味
8.下适量生抽调味,炒匀装盘
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