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莴笋
豆腐
油
盐
干辣椒
1.准备莴笋一根,刨皮。
2.将莴笋切块(我用的是工具刀);豆干切条,辣椒切碎。
3.热锅凉油,先将豆腐下锅煎到微黄。
4.倒入莴笋和辣椒丁煸炒。
5.注入少量开水。
6.搁点酱油。
7.搁点盐炒匀即可。
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