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低筋面粉
200g南瓜
100g牛奶
70g
绵白糖
20g泡打粉
2g奶粉
15g
1.在搅拌杯中加入蒸熟的南瓜、白糖和牛奶,用料理机打成糊状,
2.倒入玻璃碗中,
3.筛入低粉、泡打粉和奶粉,
4.用刮刀拌匀,
5.用手揉成团,
6.用保鲜膜包裹,静置10分钟,
7.将静置好的面团,擀成厚约5毫米左右的面片,
8.用模具刻成小块,码入烤盘,
9.入烤箱,中层,165℃,上下火,烤18分钟。