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五花肉
500g鸡肾
100g海带
300g豆干
300g酱油
2大勺老抽
适量鸡精
适量冰糖
适量姜
适量蒜
适量1.豆干先用热水烫一下，切块，海带，五花肉，蒜，姜等备用
2.起油锅，爆香五花肉
3.炒到变颜色，就放入姜，蒜，拌炒
4.在加入米酒，翻炒
5.在加入酱油
6.加入水，冰糖，煮开
7.放入豆干，海带，煮开，放小火，盖上盖子
8.煮至汁剩点就可以了