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草鱼
盐
生姜
大蒜
老抽
白醋
1.草鱼清洗干净,一剖为二,生姜,大蒜切细丝儿备用
2.将生姜,大蒜及盐巴,白醋均匀的涂抹在鱼肉上腌制
3.半个小时后,放入老抽继续腌制2个小时以上
4.电饼铛预热,将腌制好的鱼肉码放上去,如果喜欢可以抹上一层底油哦
5.选用双面烤制功能,烤制3~4分钟即可,装盘
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