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草鱼
1条
油
适量盐
适量姜
适量
1.买回来的鱼要清洗干净哦。
2.姜也先切好。
3.先把姜拿去煎一下
4.鱼要下锅了,不是直接倒下去的,要一块一块的摆好
5.不要太久就要转锅了,小心点,不然会把鱼弄的很散的。
6.呵呵,现在就可以加点水了。不要太多,不是煮汤的,如果要煮汤的朋友也可以加多点水。
7.最后上菜了。如果是我自己吃的话我会加点酱油,这样会比较鲜美,但是妈妈不怎么喜欢就没有加了。