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鹌鹑蛋
350g辣椒
200g大蒜叶子
50g
油
适量盐
适量白糖
适量生抽
适量1.鹌鹑蛋备用
2.放入锅内,煮熟。
3.大蒜叶子切段,备用。
4.青椒红椒切小丁,备用。
5.煮熟的鹌鹑蛋去壳。
6.入油锅炸。
7.炸至金黄色,出锅备用。
8.另起油锅,加入一勺豆瓣酱,炒香。
9.放入辣椒,翻炒片刻。
10.加入鹌鹑蛋,翻炒片刻,加入调料品。
11.加入大蒜叶子,少量白糖,翻炒片刻,即可出锅。