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绿豆苗
皮蛋
香菇
油
盐
蒜
蚝油
1.绿豆苗,皮蛋一个,香菇一朵,蒜,蚝油
2.用剪刀把绿豆苗去根给剪下清洗干净 蒜切片,皮蛋和香菇切成小丁备用
3.锅内倒油后放入蒜片爆香,然后放入皮蛋和香菇丁翻炒
4.放两小碗水后加入蚝油
5.汤汁煮开后放入洗净的绿豆苗
6.不用加盖煮至开锅后赶紧关火出锅
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