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鸡腿
1个莲藕
1段油
适量盐
适量蚝油
10ml鸡精
3g酱油
10ml
1.藕洗净去皮
2.莲藕切段
3.切点彩椒和芹菜作为配菜
4.鸡腿洗净
5.切成块
6.放入酱油、料酒、盐、葱段、姜片腌制15分钟
7.锅放油烧热下入腌制好的鸡块翻炒
8.在下入藕段
9.翻炒后加入鸡精
10.盐
11.一碗水
12.蚝油中火炖
13.汤汁烧干后下入配菜
14.翻炒出锅