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鸡翅
油
红酒
烤肉酱
1.把鸡翅洗净。
2.逐个在每个鸡翅上划上一道以便入味。
3.加入红酒腌制20分钟。
4.倒入大喜大烤肉酱。
5.搅拌均匀,再腌制30分钟。
6.锅中注油,烧至3--4成热。
7.下入腌制好的鸡翅。炸至用筷子能够轻松扎透捞出。
8.油温烧至7成热时,把鸡翅复炸至表面酥香即可。
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