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鸡翅
3个
黄豆酱
适量蒜头
适量姜
适量生粉
适量料酒
适量
1.准备材料
2.黄豆酱、蒜头切碎、姜切细(可以不用姜)、生粉、料酒,要把黄豆压碎。
3.把鸡翅放进料里腌10分钟,时间长点更入味。
4.下油,中火热油
5.煎鸡翅,用中火煎,两面微黄就可以。
6.把腌料倒进去,盖上锅盖焖20分钟至收汁就可以了
7.把盘子装饰一下,装盘,撒上葱花香菜就可以了。