产妇坐月子食谱：香菇子姜焖鸡

1.鸡切块洗净，鸡骨头挑出来另有用途

2.适量子姜切薄片

3.香菇先用水泡开

4.热锅，放入适量油，放入子姜先爆炒出香味

5.放入鸡块爆炒

6.等炒至变色，放入适量盐翻炒

7.放入洗好的香菇

8.放入适量老抽翻炒均匀

9.放入适量清水焖

10.焖至汁收得差不多再翻炒一下

11.起锅装盘即可