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米饭
300g鸡蛋
1个香肠
60g
油
适量盐
适量花椒粉
适量香菜
适量1.准备食材:胡萝卜 鸡蛋和香肠
2.把胡萝卜和香肠切丁 ,香菜剁碎
3.鸡蛋打散,加上适量的盐搅拌起来
4.取油锅,等油热了,加入鸡蛋煎出来
5.锅中留底油,把胡萝卜丁倒进去翻炒
6.加上香菜碎一起翻炒
7.准备剩的米饭
8.把剩米饭倒进炒锅中
9.用铲子把米饭压开,使米粒不在粘连在一起
10.加上炒好的鸡蛋一起翻炒
11.加上适量的花椒粉调味
12.加上适量的盐调味
13.最后把调料和米饭都搅拌起来,就可以出锅装盘了