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瘦肉
豇豆
豆豉
蒜
糖
鸡粉
酱油
生抽
1.豇豆去头尾切小段
2.瘦肉切小丁
3.蒜切碎
4.豆豉用温水泡下再切碎
5.热锅冷油爆香肉丁
6.加入生抽，酱油，糖和水略低于食材，盖盖中火煮熟
7.放入豇豆炒均匀
8.大火收汁，加盐和鸡粉
9.放入豆豉蒜末炒香
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