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羊腿
800g白萝卜
350g红枣
10颗
生姜
适量盐
适量胡椒粉
适量枸杞
50g1.把羊腿清洗干净。
2.水中放入姜丝烧开,加入羊腿煮2分钟。
3.把羊腿取出冲水后放入压力锅。 红枣洗净两边各剪一刀加入锅中。
4.生姜切丝加入锅中。
5.加足水,上气后压30分钟。
6.煲羊腿时可以把萝卜去皮切大块。
7.把萝卜加入锅中再压10分钟。
8.最后把枸杞洗净控水加入锅中。
9.加入适量盐。
10.撒入胡椒粉,大火煮2分钟即可。