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乌鸡
木瓜
海带
盐
姜
1.乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。
2.木瓜去皮切块。
3.将泡发的海带切块。
4.将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水放入大锅内,隔水炖1个小时。
5.1小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
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