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韭菜
食油
食盐
椒盐粉
姜末
蒜蓉
干红椒
1.韭菜洗净焯水备用。
2.将焯软的韭菜三根卷一个小卷,然后用牙签固定。
3.干红椒切碎、姜末、蒜末加食盐、生抽拌匀,淋上热油备用。
4.卷好的韭菜卷下锅内煎至微黄。
5.加椒盐粉调味。
6.出锅前撒上步骤3的调味料即可。
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