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韭菜
黄豆
油
盐
酱油
葱
姜
1.黄豆事先用大料水煮好
2.韭菜菜洗净后，放在清水中浸泡半个小时
3.将浸泡好的韭菜切成寸断
4.锅中倒油
5.待油热后放入葱花，煸出香味后放入韭菜
6.快速翻炒
7.快速翻炒几下之后，放入酱油
8.继续煸炒几下之后放入黄豆翻炒，出锅前放盐
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