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胡萝卜
150g粳米
100g香油
3g盐
2g水
1000ml
1.粳米100g、熬成粥足够一家三口吃呢、 米捡去杂质、淘洗干净、
2.浸泡半小时
3.捞出沥干水分
4.胡萝卜削皮切丁
5.锅里倒入冷水
6.倒入沥干的米、大火煮沸
7.水沸后倒入胡萝卜、
8.小火熬煮成粥、熬制的过程是盖着盖子的哦、 隔几分钟用铲子搅合下、防止粘锅底糊了、如果已经粘锅了就不要用铲子扒拉已经糊了的部分、不然熬出来的粥会有糊味、
9.煮好加入盐搅匀、再稍微焖一会
10.少少地淋几滴香油、不要太多、不然粥里全是香油味道也不好、喜欢清淡的这步可以省略、
11.熬好的胡萝卜粥、看着怎么有点像木瓜呢……