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南瓜
油
盐
白砂糖
蒜茸
1.南瓜洗净后,去皮,去囊,切成小片。
2.蒜子剁成茸。
3.热锅凉油,把蒜茸放入煸出香味。
4.接着倒入南瓜片翻炒。
5.炒至南瓜有些半透明状。
6.加入适量的开水。
7.放入适量的盐。
8.放入适量的糖(如果不喜欢太甜,不放也可以。)
9.接着大火收汁。
10.出锅盛盘。
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