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五花肉
500g白萝卜
3根盐
适量生姜
1块酱油
适量蒜
适量葱
适量熟油辣子
适量1.先将白萝卜切块
2.将肉切滚刀块放入锅中焯水
3.肉焯水后沥干
4.将沥干的肉块倒入锅中
5.将生姜拍烂放入锅中
6.待锅里开了以后放入胡萝卜盖上盖大火煮至水开,再转小火慢煮
7.弄蘸水,倒入酱油,依次放入葱段,蒜末,鸡精,熟油辣子搅拌均匀即可
8.待胡萝卜和肉煮至满意后即可起锅上桌