产妇坐月子食谱：牛肉炒萝卜

1.准备食材

2.牛肉切薄片泡入清水10分钟

3.萝卜去皮切片

4.把泡去血水的牛肉里放黄酒，盐，生姜，花椒，淀粉适量拌匀腌制5分钟

5.锅里油热后放入大蒜煸香

6.转大火放入牛肉炒制稍稍变色

7.盛出备用

8.锅里放少量油放入萝卜翻炒

9.放入盐适量炒匀

10.放入水适量盖盖焖两分钟

11.等萝卜半透明时放入牛肉盖盖焖1分钟

12.焖好放入蚝油适量炒匀

13.放入胡椒粉适量

14.放入蘑菇精适量炒匀出锅