产妇坐月子食谱：辣拌蛤蜊肉

1.新鲜的蛤蜊，用盐清水，泡20分钟左右，吐去其沙子。

2.微波炉或是上锅蒸5分钟，取肉备用 。

3.洋葱，胡萝卜，辣椒，黄瓜，切丝。

4.把取好的蛤肉，放在碗的底部，再把上面的食材放在上面，再挤些辣根或是芥末酱。

5.再放些干辣椒面，海鲜酱油，拌匀，撒上些香葱即可。