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虾
500g
油
适量盐
适量黑胡椒粉
1小勺生抽
2勺料酒
2勺生姜
适量大蒜
2瓣大葱
1/2根红尖椒
5个
1.将虾洗干净,剪掉虾枪,并剪开虾背,挑出虾线再次洗净
2.处理好的虾放入料酒、盐、切好的葱段和姜片腌制至少半小时
3.烤盘刷油
4.将腌好的虾挑出葱姜,码在烤盘中
5.放入烤箱中烤15分钟
6.趁烤虾的时间切好红尖椒和姜蒜末
7.将尖椒、姜蒜末加适量油、生抽、黑胡椒粉调成料汁
8.烤了15分钟的虾
9.浇上调好的料汁
10.继续烤10分钟
11.又香又辣的烤虾出炉了~~