您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:蒜香烤排骨
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:蒜香烤排骨
肋排
300g蒜末
50g老抽
适量盐
适量料酒
少量孜然粉
适量胡椒粉
适量洋葱片
适量蚝油
适量蜂蜜
少量蒜末
适量五香粉
少量1.剁好的肋排洗干净,用开水焯一道。
2.放盐。
3.放老抽。
4.少量的五香粉。
5.放胡椒粉。
6.放适量的孜然粉。
7.再放点料酒。
8.最后放入适量的蚝油。
9.拌匀之后腌制一个下午。
10.烤盘铺上锡纸,我在锡纸上面垫了一些洋葱片,果然最后洋葱挺好吃的。
11.放入小烤箱180度烤30分钟。
12.取出来表面刷上蜂蜜水重新回烤箱烤15分钟,反面同样操作。
13.30分钟结束后,取出来撒上蒜末,再进烤箱烤3分钟即可。