产妇坐月子食谱：菠萝咕噜鸡肉

1.将买回来的鸡腿清洗干净之后去皮去骨，将肉切小块。

2.用盐很生粉腌制片刻。

3.将腌制好的鸡腿肉用生粉裹上。

4.炸锅热油然后将裹有生粉的鸡肉放入炸到酥脆捞起。

5.将炸好的鸡块捞起。

6.准备彩椒和菠萝。

7.将茄汁加少许糖和醋拌均匀味道（看个人喜欢酸甜程度调味）

8.将调好的茄汁放入炒锅煮开。

9.然后放入炸好的鸡块和彩椒菠萝。

10.大火烧开直至收汁。

11.一款酸甜可口，香味扑鼻的“菠萝咕噜鸡肉”色香味俱全的拍在我们面前了。