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菊花
8g薄荷
4g广西白凉粉
50g
冰糖
70g水
500ml1.菊花8克
2.薄荷4克
3.冰糖70克,(这个甜度适合不喜欢吃太甜的朋友,喜欢甜的根据自己喜好添加了)
4.菊花和薄荷用水洗干净,自来水冲洗几遍就可以了
5.锅里放入500克(或500毫升)的清水,把菊花薄荷放进锅里,放入冰糖
6.盖上盖子,煮开后煮再煮几分钟,关火焖一会,让菊花和薄荷出味
7.煮好薄荷菊花茶后,用筛子过滤出来。把薄荷菊花水重新倒回到锅里
8.50克白凉粉倒碗里用50克水左右调开,拌成糊
9.把薄荷菊花水煮沸后改小火,倒入调好的白凉粉糊
10.倒入时要快速边倒边搅拌均匀,可以马上关火了
11.将薄荷菊花凉粉水倒入各种各样的模具里,让它自然冷却成果冻,脱模直接倒出来就可以了!也可冷藏再吃哦!
12.这个是装月饼的盒子拿来做模具,漂亮吧~