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面粉
200g培根
100g酵母
少许匹萨酱
适量洋葱
适量火腿肠
适量马苏里拉奶酪
适量
1.面粉2大勺加酵母和温水合成面团,放在温暖处发酵至2倍大。
2.洋葱切小丁
3.西红柿切丁
4.热锅放入黄油,放入洋葱丁炒熟后,加入西红柿丁炒软,加入适量蒜粒,和披萨草小火翻炒至汤汁靠尽,酱浓厚即可。盛出冷凉备用
5.将发酵好的面团擀成饼,(最好再盖布十分钟醒发一下)铺在抹油的匹萨盘内,上面用叉子插上眼
6.先撒入一层马苏里拉奶酪,抹上披萨酱,再撒第二层马苏里拉奶酪
7.铺上煎好的培根,上面加上洋葱丝
8.然后再撒上马苏里拉奶酪,上面点缀上火腿即可
9.烤箱250度预热后,放入烤箱烤15分钟至熟即可
10.成品