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面粉
300g
黄油
10g盐
适量酵母粉
适量苹果
1个马苏里拉奶酪
100g
1.酵母粉用温水融化待用
2.面粉里加少许的盐,再加入融化的酵母粉,一起和面光滑的面团。
3.黄油融化,加入已和好的面团中,继续揉至成光滑的面团,这个是加了黄油后的面团。然后静置待面团发起。
4.面发好后,面板上放入面粉,揉成小团,撠成面片,放入烤盘。用叉子扎些小孔。静置15分钟。
5.第一层放入马苏里拉奶酪。然后青苹果洗净(去皮不去皮都行),将苹果削成薄片入面片上,然后再放入一层马苏里拉奶酪。
6.烤箱预热,放入烤箱20-25分钟,美味的苹果味披萨就完成了。