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面粉
500g酵母
5g盐
适量绞肉
250g白菜
100g西红柿渣
适量糖
适量
1.西红柿渣
2.和好的面团,放在盆里发二小时左右
3.发好的面团,再次揉面
4.整成长条形
5.切成大小相同的面团
6.整成圆形
7.擀成薄皮,也不用太薄,太薄就不好再次发酵了
8.包包子
9.蒸笼垫好纱布,把包好的包子放在蒸笼中,隔水蒸5分钟左右即可